在這里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
時間:2018-02-09 06:14:04 | 來源:http://www.gbtgwj.com/xueyuan/877.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:1191
葡萄酒作為世界六大健康飲料之一,含有很多有助于身體健康的微量元素和營養(yǎng)成分,比如說,葡萄酒中的單寧酸有助于消化,葡萄酒中的花青素,能夠有助改善皮膚等等,葡萄酒從種類上粗分起來有兩大類,那么葡萄酒喝白葡萄酒哪一款更加養(yǎng)生呢?
正是因為這種釀造方面的差距,也就造成了其養(yǎng)生效果的差距。
實際上,白葡萄酒和紅葡萄酒對身體都有好處。
因為兩者都是由葡萄釀造而來,都帶有葡萄所具有的一些營養(yǎng)物質(zhì);而且兩者都是發(fā)酵而來,都增加一些新的有益健康的物質(zhì)。但是其主要功效卻是不同的。
白葡萄酒中的酸是非常多的,包括蘋果酸、乳酸、酒石酸、葡萄酸等等,這些酸較大的功效就是殺菌,所以我們經(jīng)??吹酵鈬嗽诔陨院ur的時候都會喝白葡萄酒,就是因為可以殺菌。
合適的酸度同樣可以刺激到胃液的分泌,促進消化吸收。同時,這些酸也可以軟化血管、保護心臟、降低膽固醇等,可謂好處多多。
紅葡萄酒擁有白葡萄酒絕大多數(shù)的有益物質(zhì),而且還具有一些白葡萄酒不具備
的其他功效,因為在發(fā)酵的時候帶有葡萄皮,所以紅葡萄酒中特有單寧和白藜蘆醇這兩種物質(zhì),這兩種物質(zhì)都是很有效的抗氧化劑,可以消滅掉人體內(nèi)的自由基和活性氧,起到抗衰老的效果。而且這些物質(zhì)可以保護血管,還有助于消除血管中的淤塊、降低血壓和膽固醇。
同時,紅葡萄酒內(nèi)也含有大量的酸,也能起到促進消化,殺菌的作用。
總體來說,飲用兩種葡萄酒都對身體有一定的好處,但是紅葡萄酒的功效相較于白葡萄酒要多一些。所以飲用意見上,分為以下幾類。
若是想要喝點葡萄酒保護心血管,并且促進消化吸收的話,兩種葡萄酒都可以飲用,若接受不了紅葡萄酒的澀,直接選擇白葡萄酒即可。
若是想要喝點葡萄酒來抗衰老、保持年輕,紅葡萄酒是你的較佳選擇。
不管是紅葡萄酒還是白葡萄酒,適量的飲用都可以給身體帶來一定的養(yǎng)生保健效果。而且不需要很麻煩,午飯期間或者晚飯的時候,飲用一杯適量的葡萄酒,就能夠起到保養(yǎng)的作用。
喝紅酒一般講究的是一個情調(diào),飲用的時候不可一口喝完,我們需要慢慢的去品味,這樣才能體會到紅酒的與眾不同。